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传承几代人经典手艺,打造潮汕美食新篇章
广章松食品将继续秉持初心,专注品质!
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2023-12-11
潮汕传统肉丸:“千锤百打”的美味
潮汕传统肉丸具有良好的色泽、香味和口感。它们脆、嫩、味美,具有不同的肉质,咸、淡、酸、辣等。他们深受当地人的喜爱。
2024-11-11
潮汕牛肉丸,凭什么在中国丸子界称霸C位
来潮汕必吃的就是各式各样的丸子,丸子的种类十分丰富,有潮汕传统肉丸、潮汕墨斗丸、潮汕手打鱼丸、潮汕牛肉丸等等。
猪肉籽潮汕的特色美食之一
猪肉籽是潮汕地区的一种特色美食,具有丰富的文化内涵和独特的制作工艺。
墨斗丸(墨鱼丸)的生产步骤
说到潮汕地区的名吃,恐怕很多人都会说到很多名吃。但目前很多年轻人似乎对墨斗丸情有独钟,外脆内软,香而不腻,不需要复杂的制作工艺,平时他们也可以和家人一起做这道美食,。
不是所有地方的都叫潮汕牛肉丸
牛肉的做法很多,其中较为普遍的就是水煮牛肉了。但对于潮汕人来说,牛肉的佳做法还是属于潮汕的牛肉丸。
潮汕手打鱼丸如何制作
正宗的手打鱼丸其色如瓷,富有弹性,有弹性,酥而不腻,非常好吃,自己来试试吧。
潮汕牛肉丸怎么样
“潮汕牛肉丸不都是这样的吗? ” 和北方的朋友一起吃了火锅之后,突然理解了他们。
潮汕牛肉丸从选材到制做都极其注重
潮汕牛肉丸做为汕头甚至全部潮汕地域大众化的特色小吃,其既可当小点心,又可以作为一道筵席汤菜。
潮汕牛肉丸的制作过程
潮汕牛肉丸的制作过程主要包括选料、捶打、配料、挤丸和煮丸几个步骤。
潮汕的美食攻略
潮汕美食包括多种名菜、名小食和茶点,每一种都有其独特的制作工艺和风味。
潮汕的特色熟食小吃-卷章
潮汕的惠来卷章其实就是肉卷,但是在我们潮汕叫卷章,也叫广章。
专注于生产潮汕特色食品,其中塘田卷章、肉丸、肉饼、肉籽、马蹄肉籽、香菇丸、鱼丸、鱼枣、鱼饼、虾枣、墨鱼枣、墨鱼丸、牛肉丸、肉肠等各肉鱼产品,每一款产品都是精心制作,口感鲜美,让人回味无穷的热销产品。